莲藕深加工的工艺流程
时间:2017-06-04 阅读:2686
莲藕毛辊清洗机:根茎类蔬菜清洗采用U型毛辊清洗机主要由电机、变速器和毛辊等组成。设备是我厂吸取了了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的。广泛适用于圆形、椭圆形果蔬的清洗、去皮。该机外形美观,清洗脱皮容积大、效率高、耗能小,可连续作业。U型毛辊清洗机采用毛刷原理,物料在U型辊箱中随毛辊转动并发生摩擦,同时喷淋水冲洗,完成清洗。清洗辊为经特殊工艺处理的尼龙线绳轧制材料,脱皮为加硬材料,经久耐用,耐磨性能好。U型毛辊清洗机外形采用SUS304不锈钢制作,耐腐蚀,卫生清洁,符合国家食品卫生出口安全标准。设备螺旋出料,操作简单。
莲藕切片机:根据要求切制不同厚度的产品。
莲藕清洗机:设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,*符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
莲藕巴氏杀菌机: 巴氏杀菌机又称低温杀菌机,主要性能是保证产品的原味,杀菌但不改变品质,是杀菌设备中应用较为广泛的一种设备。巴氏杀菌机为流水线式,在有效的节省人工的同时,提高生产力。此设备深受广大中小企业的青睐。