自动上料真空滚揉机
时间:2018-04-18 阅读:2820
自动上料真空滚揉机800型自动上料真空滚揉机是我公司根据客户的工艺要求进行多次的设计和开发,是根据我公司设备的技术参数进行设计研发的一款产品。
真空滚揉机是由304不锈钢材质制作,结构合理,运行平稳,噪音小,性能可靠,操作简单、设备使用效率高。本机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到(an mo)腌渍作用,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结着力和保水性,提高产品弹性及产品的出品率。
自动上料真空滚揉机设计*:
- 桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
- 单速滚揉、双速滚揉、变频运行三种可以选择。
- 可以实现自动上料、自动出料,能减轻工作人员的劳动强度并提高生产率。
- 设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间,具有连续滚揉,间歇滚揉,反转滚动出料等功能,采用上料提升机进行装料。
- 桨叶设计有v型和一字型两种选择。加速盐水渗透和发色:滚揉前肌肉质地较硬,在低温下很难达到盐水的均匀渗透,通过滚揉,肌肉组织破坏,滚揉机器加工过的肉非常有利于盐水的渗透。
- 展示: