猪头劈半机介绍

    猪头劈半机原理_山东荣昌机械(已认证)_ 诸城市荣昌机械有限公司提供加工猪头肉工艺。 处理好的猪头用老卤腌制后，置于一米来高的特制甑子锅中，放入陈年汤料，投以裹有茴香、桂皮、八角等香料的纱布包，再加葱、姜、酱油、绍酒、冰糖等去腥增香。调料多寡全凭经验掌握。火功到家是六合猪头肉又一特色。俗话说：“火功到，猪头烂”。煮猪头讲究慢工出细活，须用硬木之火，旺火煮沸后，再用文火焖上三小时。这般制出的猪头  ，浓郁香味都凝存在肉内  批发，味道自是不同寻常。

特点

     天顺生产的液压猪头/牛/羊劈半机用于劈开头/牛/羊头骨，本机为液压双立柱式，通过液压缸带动刀架上下运动，完成劈头的工作。本机由不锈钢工作台面及不锈钢防护板制成，工作时，操作者将头/牛/羊头放在工作台上  顶骨朝下，使劈刀刀刃正对头/牛/羊头对称线，手动开关，使劈刀下行，即可劈开头/牛/羊头，劈半机分留猪脑和不留猪脑两种类型，需要取完整头/牛/羊脑的话，可以使用留头/牛/羊脑劈半机  销售，即可取出完整的头/牛/羊脑，效率高、安全、卫生，是取代人工传统操作的新型实用产品。  原理_山东荣昌机械(已认证)_ 由诸城市荣昌机械有限公司提供。

技术参数