食品饮用水检测过程中存在的问题
时间：2021-01-21 阅读：217
对食品饮用水的检测过程缺乏足够的重视。由于相关水质质检部门在地下深井水的抽样检测过程中缺乏应有的重视，使得食品饮用水供水的质量把关不严密，从而影响到居民正常使用。地下深井水水源不统一，彼此水区水质相差较大，质量不齐，如不能做到科学系统性抽样检测调查，就很容易发生质量检测的疏漏，从而影响到食品成品的感官性状和营养成分等。而监管部门可能因为各种主客观因素不能时时刻刻进行现场监督，且检测设备维护不及时、缺乏对检测标准文件更新的意识，都拉低了整个食品饮用水供水验水过程的质量控制水平，成为了食品生产过程的管理死角，埋下了食品安全管控的隐患