北京烤鸭真空包装机 强不锈钢包装机 *  *

真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理 也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去"生存的环境"。实验 证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制 而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖 和酶反应引起的食品变质和变色，因此 还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)

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真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使*和C损失，食品色素中的 不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。

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产品优势：          

 1、真空泵采用德国BUSCH真空泵，是目前食品真空包装机行业的真空泵，可长时间连续性使用；可选用国产100泵或200泵。
 2、全304不锈钢，工作室和台面采用具有优良的不锈耐腐蚀性能荷兰带和较好的抗晶间腐蚀性能厚度为6mm的304不锈钢，*使用不变形、不漏气，符合国家的卫生要求。
3、全自动和半自动可以进行切换，操作简单、方便，封口效率高，一小时可达240次以上。
4、封口长度为1100mm，且2根加热条排列整齐对称，封口效果更佳，可对铝箔、塑料薄膜等复合薄膜进行加热封口，可以有效地起到保鲜、保质、防潮、防霉、防锈、防污染、防氧化及真空灭菌的作用，从而延长保存期。。
 5、操作系统全密封,全机可用清水冲洗。
 6、真空室密封性好，***低压强可达1.3332KPa。
 7、外形设计美观地方，结构合理，整机性能已超过国外同类产品，处在地位。 适用范围： 肉品、水产食品、农产品、腌渍物、快餐品、调理食品、粉类、香料、电子、五金零件、药品等各种固体、粉状物、半流体行业 咨询或到我厂实际考察。