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流态化单体速冻机是通过机械振动和风压使产品在不锈钢网带上浮动运行,从而实现单体快速冻结,防止粘连。主要适用于蔬菜,水果等颗粒,片状,块状食品的快速冻结。以低温速冻方式保藏蔬菜的加工方法,将经预处理的蔬菜在-30~-35℃或更低的温度下速冻后,用塑料袋、盒等容器进行包装,或包装后再进行速冻,然后存放于-18℃的温度下冻藏,以抑制微生物的生长繁殖和酶的活性,使蔬菜得以较*保藏。
流态化单体速冻机针对冻品速冻特点设计工艺结构参数,超大有效表面积;单体速冻不粘连,蒸发温度与速冻室内温度差减小,融霜周期延长,充分满足要求;利用-35℃库内温度和隧道下吹风的流化床原理和表层冻结段的振动装置令冻品在悬浮和变频传送网带的共同作用下将产品由+15℃降至-18℃,均匀快速单体冻结,出货自动落料。蒸发器、风机、导风装置、振动装置的有机组合,形成均匀稳定的冻品悬浮与负反馈的流态化床多向单体着风,使冻品的单体冻结更加快速,品质好;
流态化单体速冻机特点:
1、它是一种具有节能、高效及食品保鲜的新型单体快速冻结装置。
2、冻成品不结块,*符合IQF标准。
3、采用强力的空气对流,冻结速度快,冻品品质优。
4、卫生程度高:清洗、检修十分方便,符合HACCP食品管理要求。
5、传热效率高:配套蒸发器可采用大套片全铝蒸发器,传热系数高;并配用专冷专门研制的耐低温冷库风机,气流适度合理。
6、能耗省,噪音低,采用低噪声节能高效冷库风机及全铝蒸发器的高效传热效果,能耗更省。
7、冲霜次数少,采用整套片,大片距,聚霜率低,12小时连续工作不冲霜成为可能。
8、防腐性能强:采用食品级不锈钢或热浸镀锌铜材,防锈铝制蒸发器,具有强抗腐蚀性能。
诸城市汇海机械有限公司成立于2005年8月1日,原名诸城市汇海食品机械厂(小规模纳税人); 2012年2月1日更名注册为诸城市汇海机械有限公司(一般纳税人),经十多年的发展现拥有厂区20000平方米,其中标准化车间13000平方米,舒适优雅的办公区域2000平方米,公司主要专注于蔬菜瓜果类、肉类、调理品等食品深加工设备的研发生产销售及各种解决方案。
公司拥有员工上百人,主要通过大型展销会、网络推广、电子商务营销及客户良好口碑等渠道进行全面销售。公司客户遍布全国各地及周边国家,赢得*好评。公司着重技术的革新创新引进*进技术,并先后特聘东北大学“杨贵修”教授等专家多年驻司技术指导,是一家集研发、生产、制造、销售于一体的实力型综合企业。
公司主要产品有:果蔬清洗线、巴氏杀菌线、洗袋风干线、薯条薯片加工线、速冻机、真空油炸机、真空冻干机、冷风干燥机及烘干设备等几十余种产品。2015年成功研制的产品——连续式真空油炸机及其配套产品,目前属国内*。上述产品广泛应用于食品加工企业,各厂矿、大型食堂等企事业单位。产品质量三包,并可根据用户实际生产要求量身开发制造各类、异类规格型号的食品机械。
十多年的发展历程,汇海人始终坚持“真诚,务实,高效,品质”的发展理念,以质量为生命、时间为信誉、服务为竞争力的经营信念,吸收创意,严把质量关,*的跟踪服务,坚持做出高标准、高效益、高品质的优良产品。公司拥有一批精干的管理人员和一支高素质的专业技术队伍,汇海人期待与您的合作,共赢美好明天!
单体颗粒状流态化单体速冻机
单体颗粒状流态化单体速冻机
以上设备为本公司自行制作!!!
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。(限国内用户)
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。(限国内用户)
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。(限国内用户)
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。(限国内用户)
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。(限国内用户)
6、服务承诺
供方专售后服务凡是*将在24-36小时内到达现场。(限国内用户)
7、*配件库存保证
供方备有充足的备品备件,按用户需要4小时内特快发出。(限国内用户)