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夹层锅概述
夹层锅按形式主要分为立式(立式带搅拌)和可倾式(可倾式带搅拌);按容积又分为50升,100升,200升,300升,400升,500升,600升。按加热方式可分为燃气加热和电加热。 燃气煮锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 ,设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
用途及特性:
1.用途:广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2.特性:本锅以220V电力为热源,具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
3.本锅体采用一次旋压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,在高温加热过程中不变形、不糊锅。
4.的燃烧系统,气体燃烧更充分、节能、环保,无需排烟系统。
5.天然气、液化气、生物燃料均可以使用。
6.自动控温,温度可调,使用过程中不糊锅,无黑烟,
7.温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
8.保温层使用耐火水泥、隔热效果更好
我厂专业生产各类、煮锅,技术成熟,客户覆盖率广,深得用户信赖。可根据用户需求加工定制设备,满足客户的不同需求。
主要技术参数:
规格型号 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
设备容积L | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
蒸发量Kg/h | 30 | 40 | 65 | 75 | 100 | 150 | 200 |
加热面积㎡ | 0.40 | 0.60 | 1.00 | 1.44 | 1.65 | 1.90 | 2.30 |
锅体内径×深cm | 60*45 | 70*52 | 80*55 | 90*63 | 100*68 | 110*75 | 120*78 |