BHQG-16型剔骨机，主要由机架、滑道系统、传动系统、剔骨系统、防护系统等组成。
工作原理：BM1TG-16型剔骨机采用机械弹性挤压式剔骨原理，将鸡上腿放置在托盘上，进入剔骨系统后，定位筒滑块和顶杆滑块同时动作，将上腿顶入骨肉分离橡胶套；实现骨肉分离，达到代替人工实现自动化剔骨的过程，极大降低了工人劳动强度和提高了生产效率，鸡肉损伤率小等优点，每小时产量在2500只鸡左右，取出的鸡肉可以做成各种肉制品，简单快捷，省时省力，经过广大用户的使用，获得了广泛的赞赏和认可。
主要技术数据
外形尺寸：1850*1800*1920
总功率：1.1kw；
变频器功率：1.5kw；
电压：380V；
剔骨速度：经济转速70-80个/min；zui高速度90个/min。