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一、商用全自动不锈钢冻肉绞肉机绞肉机的用途
绞肉机是一种能够将食材绞碎的厨房电器,主要用于制作肉馅、蔬菜泥和果泥等。不同的绞肉机有不同的配置,有些绞肉机可以配上榨汁功能,还有些绞肉机可以用来研磨咖啡豆和坚果等食材。
二、商用全自动不锈钢冻肉绞肉机的优点
1. 方便快捷:绞肉机可以将肉类等食材快速制成肉馅,而且不用费力气,大大提高了烹饪的效率。
2. 健康卫生:使用绞肉机可以避免手工制作过程中可能出现的交叉感染等卫生问题。
3. 营养均衡:自己制作的肉馅可以根据个人口味和需求添加各种蔬菜、调料等,保证食物的营养均衡。
4. 多功能:除了制作肉馅,绞肉机还可以用来制作蔬菜泥、果泥等食品,是一款非常实用的多功能电器。
5. 方便清洗:现代的绞肉机设计简便,易于拆卸和清洗,使用起来非常方便。
绞肉机的使用方法:
安装绞肉机:
确保绞肉机摆放平稳,接好地线,并配有单独的电源开关。
检查绞肉机的各个部件(如推进器、刀片、出肉板)是否正常安装,确保绞肉组件的卫生达标。
准备原料:
在使用绞肉机前,准备好需要绞碎的肉类原料及必要的工具,如送料棒。
操作绞肉机:
插上电源,打开电源开关,观察绞肉机是否能正常运转。
将肉类放入绞肉机进料口,使用送料棒帮助推进肉类,避免用手直接接触进料口。
绞肉过程中,如果遇到卡机现象,应立即关掉绞肉机并断电,清理堵塞物质后再继续使用。
安全注意事项:
操作期间,手与进肉口的距离应保持15CM以上,避免在危险区内操作。
绞肉机运转时,决不允许用手或其它工具伸向进肉筒内,以免发生意外。
维护绞肉机:
使用完毕后,关闭电源开关,拔掉电源线。
清洗绞肉机时,避免用水直接冲洗电机部分,可用湿布擦拭外部。
通过以上步骤,可以正确且安全地使用绞肉机进行肉类加工。