西红柿气泡清洗机是一种高效、节能的清洗设备,主要用于清洗蔬菜、水果、大枣、水产等食材。 它的工作原理基于气泡、水流和机械运动的综合作用,通过温和但有效的手段去除食材表面的污垢、泥沙和微生物等杂质。
西红柿气泡清洗机的工作原理主要包括以下几个步骤:
水循环系统:设备内置水槽,水通过水泵循环使用,保持水的流动,减少水资源消耗。
气泡生成:气泵或压缩空气装置将空气注入水槽底部,形成无数细小的气泡,这些气泡在水中上升时与水体混合,产生剧烈的混合与碰撞。
物料传输:清洗的物料放置在输送网带上,输送电机带动网带前行,使物料通过充满气泡的水槽。
清洗过程:气泡在水中产生强烈的涡流和冲击力,带动物料翻滚、摇晃,实现对物料表面的全面接触和擦洗。
高压喷淋:清洗槽上方的高压喷淋装置对通过水槽的物料进行二次冲洗,去除松动的污物。
杂质分离与水处理:清洗过程中的杂质通过过滤网或溢流系统分离,清洁的水被回收循环使用。
气泡清洗机的特点包括:
高效节能:通过气泡和高压水流的作用,大幅提高清洗效率,同时节约水资源。
保持食材原貌:避免食材在清洗过程中受损,保持其原有色泽和品质。
操作简易:设备安装简单,操作方便,维护容易。
环保卫生:采用不锈钢制造,符合食品行业使用标准,确保清洗过程的卫生和安全。
气泡清洗机的应用范围广泛,适用于各种蔬菜和水果的清洗,如胡萝卜、苹果、马铃薯等,同时也适用于大枣、水产等产品的清洗。它特别适合用于清洗生长在泥土中的果蔬,能够保持较高的洗净度,并且操作安全可靠。