丸子生产线

多功能丸子生产线

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具体成交价以合同协议为准
2019-09-08 09:18:15
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诸城优盛铭食品机械有限公司

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产品简介

丸子生产线,多功能丸子机设备价格采用304不锈钢材质全包结构,符合现代食品的卫生要求,外观美观结构紧 凑、噪音低、操作简便,是一款*仿手工用匙子成型的设备。不同于普通成型机的刀片切割,用半圆开明型钢勺自动舀挖出丸子,做出丸子具有弹性好,圆度好、 外表皮光滑或保持原浆体颗粒,还可以拔层的特点。

详细介绍

丸子生产线丸子生产线设备价格专门为具有较大肉丸生产能力的厂家设计,适合蒸煮冷却各种肉丸、贡丸、鱼丸、蔬菜丸等。它的外形尺寸可根据肉丸机的数量而有所不同,一般可选配4台、6台或8台肉丸机。丸子生产线设备价格机械材料采用全不锈钢制作,链条转动,操作简单,安全,配有调速功能、自动出料功能等。速度快,省时间,高效率,省去了人工操作。丸子生产线适用于各种肉丸流水线作业生产。

丸子生产线设备主要分七部分组成

(一)、肉丸成型槽:槽体由2mm/304不锈钢制作,配热水循环泵作为肉丸向前运动的动力,在槽末端有2台减速机分别拖动刮板及输送链板,使成型后的肉丸平稳整齐的输送到蒸煮槽。
(二)、丸子生产线设备价格蒸煮槽:该槽体也采用2mm/304不锈钢制作,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的调节达到刮板、链板的运转速度,与工艺要求相适应。
(三)、冷却槽:设有进水口、出水过滤口,成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却,利于装盘及下部冷藏处理。
(四)、蒸汽管路及水循环系统:在成型槽与蒸煮槽内各有一组对称安装的蒸汽管道,由蒸汽阀门控制流量,使槽内水温维持在设定的温度内,水循环系统设在成型槽内,流量可调,根据产量大小调节水流,达到合理的肉丸运动速度。
(五)、丸子生产线电器控制系统:该机采用变频器作为动力源,刮板及输送链板运转可调速,调节范围大大加宽,zui大限度的满足生产工艺的需要。


丸子生产线(六)、保温措施
1、成型与蒸煮槽内胆与外层之间有保温棉(砂),减少热量的散失,节约蒸汽能源。
2、成型末端到整个蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽体外溢的帘子
(七)、其他附属设施
1、网板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加热时不致打碎肉丸;
2、放水阀:位于槽体底部,两端各有1个;
3、废料收集筒:在蒸煮槽链板下方,将破碎的肉丸收集在筒体,利于环境保持清洁。

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