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自动双室真空包装机介绍
主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装机就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。
自动双室真空包装机实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
自动双室真空包装机特点
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大 量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使*和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质。
本公司为了满足各个行业一级客户的需求特研制了双室真空包装机,这是在真空包装机,能抽真空的基础上外加了充氮气的原理,真空充氮气包装机主要是针对食品厂研制的,能保障怕压的产品不容易破碎!
真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形及营养价值。
购买须知
实力雄厚:16年行业经验*加工定制
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关于售后:质保一年,终身维修
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