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购销二手香肠绞肉机
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绞肉机简介:适用于大中小型企业,生产效率高,它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。
本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成。光亮平整,易于清洗,符合食品卫生要求。绞龙轴导程大,入料口大,进料通畅,生产效率高。设计合理,绞切过程中摩擦力小,肉料温升低,利于保鲜。
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绞肉机的技术参数:
搅拌叶转速:150r/min
电源:380V(三相)
主电机功率:5Kw
生产能力:500-800公斤/h
外形尺寸(L*W*H):1050*630*980mm
重量:400Kg
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求
加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足
不同产品的需求。
绞肉机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的*和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。