单 头 单 尾 小 炒 炉

> 生铁锅自动系别，传导热量均匀；

> 火力大小采用高精度的霍尔防水感应技术；

> 抛锅零等待技术，实现明火抛锅翻炒效果；

> 微晶锅底采用耐高温隔热涂层，既防水又隔 热，切底解决高温油炸问题；

> LED点阵中文显示屏，采用防水灌封技术；

> 主板采用模组化设计，方便检修；

⽣铁锅⾃动识别，*⻛味的烹饪效果

> 快速达温，高效控温，操作智能，方便简 易；

> 自动锅具探测功能，安全节能；

> 易于清洁，设计和结构特点满足卫生标准。

可根据烹制食品的特性以及您所需的烹制结果  执行烹制过程，并且总是确保均匀一致 的食品烹制质量。

                                             中式电磁单头单尾炒炉                                   中式电磁单头单尾炒炉

型号 Model                                   ESF-11N-15                                             ESF-11N-20

额定功率 Rated Power (kW)           15kW                                                       20kW

锅径 Pan size (mm)                          φ400                                                         φ500

电压 Voltage (V)                         380V/50Hz                                                380V/50Hz

规格 Speciïcations (mm)       1100x1100x(800+450)                           1200x1100x(800+450)