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浙江库华制冷设备工程有限公司的冷库工程广泛应用于果蔬食品冷藏保鲜,禽肉冷冻速冻,生物医药冷藏,水产类冷冻冷藏,低温试验室,恒温恒湿等范围在多个行业内,库华制冷先后通过IS09001:2008质量体系认证,与客户达成*合作模式。
低温库的库温一般为:-22~-25℃。
因某些食品如:冰淇淋和肉类食品需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;肉类食品的鲜味和口感就差多了;低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~25℃之间,这就是低温库。
案例:《杭州顶香园食品有限公司》《浙江五丰冷食有限公司》《浙江达缘供应链管理有限公司》《杭州食品酿造有限公司》