上海保圣电子鼻采用的传感器组合而成，是目前同类仪器稳定性，检测精度zui高的电子鼻。非常适用于检测含有挥发性物质的液体、固体样品。

基于气味指纹技术的电子鼻检测方法主要是针对微生物的挥发性代谢产物 ,对样品本身没有什么特殊要求，检测迅速、灵敏度高，而且zui主要的优点是无需对样品本身进行任何处理，因而在微生物快速无损检测方面具有良好的应用前景。