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为了能够实现更好的发展,一些高科技也在不断的渗入各个行业进行运用。在餐饮行业中诞生的新产品——旋转小火锅设备,它的出现推动了餐饮行业的发展。但在使用时火锅设备的运行速度是怎样的呢?一起来看看。
有专业人士研究,传送带为理想的速度是8cm/s,这确保了运输过程中的安全的同时也照顾到客流量。使用旋转火锅的模式下,可以减少店员的服务。一般来说,运输带顺时针方向流动,让多数右撇子的顾客用右手拿着筷子的同时,能用左手提起运输带上的盘子。
旋转小火锅设备整机性能稳定可靠、噪音小、安全、卫生、外形美观。电机和控制元件采用进口产品,采用旋转设备不锈钢链条,外观材料全部采用磨砂不锈钢,布局灵活,输送带剖面常规宽度是450-560mm,输送带长度可以根据客户的要求进行设计。