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禾元商用豆花机是推出的专业制浆设备

时间:2017-05-20      阅读:427

文章导读:

     商用豆花机是推出的专业制浆设备,具有安全可靠、节能、全自动等特点,专业"涡流磨粉碎"技术,制作鲜磨豆浆,鲜美豆花,米糊等一机多用;商用豆花机的诞生直接改变了传统磨豆浆、打沫、煮浆、过滤等古老制作,尤其是商用豆花机的设计是全自动智能煮浆,大大提高了工作效率和制作标准的鲜磨豆浆。商用豆花机应用广泛,可以直接开专门豆浆店、豆花店,或大型酒店、餐饮连锁、宾馆等企业制作特色豆浆、豆花、米糊等产品。

基本信息:

中文名称:商用豆浆机          特点:占地面积小、操作简单
中文名称:商用豆浆机          额定电压:220V             额定频率:50Hz

 

概述:商用豆花机作为专业制浆设备,具有安全可靠、节能、占地面积小、操作简单、次等特点,

制作过程全自动化控制一次可以制作30升熟豆浆,更可制作鲜美豆花、绿豆豆浆、五谷豆浆、

蛋白鲜蔬及绿豆花生、核桃、百合、红枣等多种花色健康时尚饮品,机器采用数显示和按键操作。

适用场所:商用豆花机非常适合中宾馆、餐饮酒店、饮品店、*餐厅、

企业餐厅、*餐厅、学校、幼儿园等单位使用,一键全自动制作特色豆浆、豆花、米糊等产品,可节省不少时间。

技术优势:1、制作时间短:粉碎、加热同时工作,省略了粉碎及停止时间,使制作时间更短。

2、飞刀、雷诺杯:可拆卸易清洗、粉碎更细腻、时间更短、电机负载更低,大大延长电机寿命。

3、全不锈钢防溢电极,美观大方,安全可靠,清洗更简单。

4、四位数码显示:可显示工作次数、温度、故障代码等,操作简单,维修方便。

5、过滤网、过滤储浆桶搭配使用过滤豆渣及饮品保存更方便实用。

6、低水位防干烧保护,自动检测水位,加水未到规定水位则机器不工作,显示错误代码。

7、低温粉碎、105℃微压熬煮:制作的豆浆品质可与传统豆浆媲美,浓度可达到5.5~6度,干豆、泡豆均可以制作豆花、豆腐。

8、导热油间接加热:加热温度可控、发热面积大、360°*环绕加热熬煮更香浓,做各种浓稠豆浆、米糊、豆沙也不会烧糊。

9、三测温管控制(检测油温一支,检测机器内饮品温度两支):温度更,机器更安全,

任意一支超过设定zui高温度都会停止工作并显示异常代码,

桶内两支如超过设定温差也会停止工作并显示异常代码,防止异常工作压力过高造成危险。

9、十二重安全保护:电源过欠压保护、高温保护、防干烧保护、防溢保护、过载保护、短路保护、漏电保护、

电机防堵保护、智能熬煮保护、水位超高保护、开盖电机保护、水位超低保护。

功能强大:不但可以制作豆浆,还可以制作豆花、豆腐脑、玉米糊、

南瓜糊、绿豆汁、五谷杂粮等多个品种,既可制作热饮同时又可制作冷饮。

 

安全:1、双层桶身隔热棉填充,桶身表面温度低,可以有效防止烫伤。

2、双安全阀保护,防止单个意外堵死或失效造成危险。

3、继电器串联:电路更安全,强电加热管、电机均采用两个大功率继电器串联控制,防止单个意外粘死机器不受控制持续工作造成危险。

 

 

操作方法:用料、黄豆3000g,石膏粉(80g/20L)或者葡萄糖酸内酯(20g/20L),水适量

制法:1、称取3000g黄豆清洗干净,把物料倒入豆花机内,加水至30升上下水位线之间。

2、按下豆浆键等待豆浆完成,按下排浆键过滤。

3、称取石膏粉(80g/20L)或葡萄糖酸内酯(20g/20L),用适量的纯净水搅拌混合均匀,倒入制作豆花的容器中。(以20升为例)。

4、将滤好的豆浆冷却至90℃左右,并快速冲入有豆花凝固剂的容器中,冲浆以后切勿搅动。

5、静止20分钟左右即可,zui后根据个人所好,加入相应的配料即可食用。

功效:增强食欲、促进肠胃的消化吸收、骨骼的生长发育、有效的预防骨质疏松、预防更年期综合症、美容养颜。

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