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1.肉制品加工设备厂家冷冻海产品解冻线采用gao效加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90以上,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求。库内配有除jun装置,可chei底qiengchu空气及食品表面细jun,quchu了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。设备在解冻过程中冻品zhong心温度与表面温度差在小范围内,使冻品从里到外均匀解冻。quchu了食品解冻过程中滴水现象,解冻结束后食品的失重率可控制在1.5以内,食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。
2.肉制品加工设备厂家冷冻海产品解冻线主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类的连续解冻。该解冻线可配套设备连续自动卤制线,实况流水线作业,只要一个工人就可完成(1t/h-10t/h)的产量。机子使用人性化拨板让浮在水面的产品快速解冻,同时可将解冻好后的产品快速前进,变频调速可根据客户产量随时控制。 该设备采用蒸汽加热或电加热自动恒温控制池,可根据客户的需求随时打开或关闭装置,可根据季节的需求使用恒温系统。该机子采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法*的*性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。