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小型不锈钢肉制品加工设备鱼泥斩拌机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。设备的主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。该设备主要是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,*,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。设备的转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。机子的刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
小型不锈钢肉制品加工设备鱼泥斩拌机