一、猪头劈瓢机功能：将清洗处理干净的猪头仰放在平台上与刀片对准中间，经刀把猪头劈成两半，并留有猪脑空间，可实现整个猪脑的整体取出，并且不会断裂成两半，保持猪头整体。
二、猪头劈瓢机技术参数：
1、外部尺寸：长750mm  宽750mm  高2000mm
2、劈猪头机平台为不锈钢，高800mm
3、劈猪头机所有立柱采用碳钢100*50*4mm方管焊接。
4、劈猪头机刀片采用380*180*14mm65号锰钢制作，不易卷刃。
三、液压部分采用电机3kw全液压系统。
四、底部采用全不锈钢包装。
五、采用脚踏式操作，操作简单方便。
六、劈头机速度为10秒一个循环，每小时可加工300头以上。

主要特点：
适用范围广，适用于屠宰、猪头猪蹄、羊头羊蹄、牛头、
1、猪头劈头机是采用液压原理设计的一种猪头加工设备。
2、采用油缸带动刀架上下移动来使猪脑劈半，并能完整留出猪脑位置。 
3、刀架滑动采用轴套式，活动间隙小，工作平稳油缸使用寿命长，不漏油。 
4、刀片采用50mm*60mm厚65号锰板，坚固耐用，不弯曲。 
5、平台采用22mm厚板，坚固耐用，材质是碳钢。 
6、立柱采用160mmχ60mmχ6mm，碳钢。
7、刀架行程采用行程开关定位，任意位置可停止。
8、采用液压式操作按钮，停止时自动回程。 外形尺寸：750mm*720mm*1560*功率为3KW