50诸城华杰机械专业制作销售真空滚揉机厂家
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的 参考价面议50诸城市华杰豆干烟熏炉专业制作销售厂家
烟熏炉用于熏制产品,蒸煮、烘干、上色一次成型。烟熏色泽好,口感更佳。质量保证,技术优良,操作方便,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,还能达到环保效果,*代替了传统的熏制方法 。 参考价面议50诸城市华杰肉制品设备专业厂
该机是加工肠类制品的*设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品,适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的灌制,尤其对较干的料馅相对其他*效果更佳。该机上部设有料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。 参考价面议40诸城市华杰真空拌馅机专业厂家
我公司生产的拌馅机是参照同类*产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫰化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。 参考价面议ygr-1700hy液压滚揉机
液压滚揉机采用摆动支架,卧式倾斜滚揉,相比其他系列机型,具有更大的装载能力和更方便地卸料更能。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。更具有制冷夹套机型。 参考价面议sz-8手动盐水注射机
手动盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配置的水溶液能使肉质嫩滑,松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 参考价面议50香肠烟熏炉
烟熏炉:主要用于香肠、火腿、烤肠、烤鸡、烤鸭、豆干等熏制产品,蒸煮、烘干、上色一次成型。烟熏色泽好,口感更佳。质量保证,技术优良,操作方便,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,还能达到环保效果,*代替了传统的熏制方法。 参考价面议50液压滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,达到按摸,腌渍作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、收缩的往复运动,改善了肉组织结构,提高了切面效果,增加了出品率,可以增强保水性,改善产品的内部结构。 参考价面议100绞肉机
冻肉绞肉机适用于大中小型企业,生产效率高。它可将-18摄氏度未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。 参考价面议sz-8盐水注射机
手动盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配置的水溶液能使肉质嫩滑,松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 参考价面议40斩拌机
斩拌机利用斩刀高速旋转斩切作业,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水、*、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和保质期。本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。 参考价面议50滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,达到按摸,腌渍作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、收缩的往复运动,改善了肉组织结构,提高了切面效果,增加了出品率,可以增强保水性,改善产品的内部结构。 参考价面议