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我公司设计加工鱼宰杀生产设备 熏鱼设备 冻鱼设备生产线引进欧洲*技术,吸收升级。可以实现多种鱼类的深加工处理。
生产线为半自动形式,zui大限度的减少工人数量,仅仅在影响产品质量的关键节点采用人工操作。在保证生产线高效率的同时和又能够获得更好的产品得率和质量。
生产线全部采用SUS304不锈钢制造,输送件根据工艺需要采用工程塑料和四氟乙烯质造。全套生产线符合肉制品GMP标准,清洗便捷,维护简单。
工艺简述:
冻鱼产品
原料→缓化→清洗→去鳞→破膛→清洗→开片→去皮→切分→淋洗→速冻→装箱→预冷→入库
熏鱼产品
原料→缓化→清洗→去鳞→破膛→清洗→腌制→烟熏→修整→包装→入库
设备清单:
序号 | 设备名称 | 数量 |
1 | 上料机组 | 1 |
2 | 缓化机组 | 1 |
3 | 去鳞机 | 1 |
4 | 清洗机 | 1 |
5 | 破膛设备 | 1 |
6 | 清洗输送设备 | 1 |
7 | 开片机组 | 1 |
8 | 输送机组 | 1 |
9 | 去皮机 | 1 |
10 | 速冻设备 | 1 |
11 | 沾水设备 | 1 |
12 | 淋洗设备 | 1 |
13 | 计量装箱设备 | 1 |
14 | 腌制设备 | 1 |
15 | 烟熏设备 | 1 |
16 | 修剪机组 | 1 |
17 | 检测机组 | 1 |
18 | 包装输送机组 | 1 |
19 | 叠垛机组 | 1 |
我们根据客户产能和要求量身设计生产线,为客户提供设备选型,加工,安装调试和技术维护升级服务。同时为客户提供厂区设计,冷库设计等服务。
同时我公司为 客户提供完备的 生产线升级计划。为客户扩产作出充分技术保障。