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实心丸子牛丸肉粒成型蒸煮线 自动化设备:该设备主要由七部分组成,肉丸成型、蒸煮槽、冷却槽、蒸汽管路及水循环系统、电气控制系统、保温措施!全机才用优质不锈钢精密制作!
成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约50度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。
通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
整机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。
注:可根据实际需要定制尺寸。
实心丸子牛丸肉粒成型蒸煮线 自动化设备:诸城市梁源机械有限公司,是专业生产速冻食品.肉类加工机械及蔬菜加工机械的骨干企业。经过多年的努力和创新,“梁源"牌设备已被全国二十多个省.市.自治区所采用并博的用户的认可,在同行业享有很高的声誉。