鱼豆腐供料机使用须知
 

　　鱼豆腐供料机经过改善的鱼豆腐供料设备，受到越来越多的用户关注，同时厂家也不断地提升供料机的体验。该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。自动控制温度和压力(智能度)，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。
 

　　它的使用让生活中变得丰富多样，能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品保色、保香；炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑，*的加热系统较大限度的避免了能源浪费，但也不能忽视对油设备的维护保养，那么使用鱼豆腐供料机需要注意哪些事项呢？
 

　　1.在使用设备之前，明确要生产的产品，是面食系列、豆类制品还是膨化食品等，不同的产品生产工序是不一样的，所以这个是需要提前考虑好的。
 

　　2.设备使用前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管；加热管使用一段时间表面会产生一些油渣，应及时清理，每月至少清理四次；及时清理油设备表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天每天换水一次，冬天可根据水质定期更换，以保护油的质量；加热管必须浸入介质中才能工作。定时检查光电开关的性能及灵敏度。一般*的设备都设置有自动温控装置，油温在常温至230度之间任意调节，根据选好温度后，自动控制加热的通断情况，以保恒温，不仅降低了能耗，而且操作简便、快捷，提高了工作效率，深受用户欢迎。
 

　　3.使用过程中要严格按照鱼豆腐供料机说明书上面的要求进行操作，注意安全与周边环境卫生。