圆盘制曲机 酱油酿造设备厂家         号 型 ：  CM-10

*圆盘制曲机(DiskStarterPropagationMachine)是在日本单层曲室式圆盘自动制曲机基础上，结合国内实际生产工 艺而设计制造的。该机机械化、自动化程度高，食品卫生好，占地面积小，是行业中固体制曲的*设备。

*CM-10型圆盘制曲机主要由外驱动的回转圆盘、翻曲机构、进料出料机构、通风空调系统、保温机体等部件组成。*制曲室内物料接触部位均采用不锈钢制作，受杂菌感染少，清洗方便，使用寿命长；

*翻曲机采用特殊结构的搅拌叶片，翻曲均匀、*；

*回转圆盘平面度、圆度精确，无漏料；*设有温度自动控制、自动报警系统；

*温度、湿度记录仪自动记录制曲全过程。

技术参数

参数 / 型号CM-6                        CM-10                                   CM-11

回转曲床直径(mm)6000             10000                                   11000

曲床有效面积(m2)27.62             77.2                                      93.85

每次制曲量(kg)（混合干料）约3000             约10000             约13000

制 曲 时 间(h) Starter propagation time 24~44           24~44        24~44

制曲温、湿度(℃)按需调节按需调节

装 机 功 率(kw)22.6                               50                              60.2

曲 床 转 速(rpm)0.143                             0-0.1                       0-0.0.09

外 型 尺 寸(mm)10430×8190×5600    14200×12000×6850   13600×11600×4750

设备总重量(kg)约8000                        约48600                         约56000