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面议鲜奶巴氏灭菌罐 大型酸奶发酵罐 卧式储奶罐 巴氏奶加工需要用的设备有哪些?永兴机械通过多年的经验调查,专门针对牛奶加工行业研发出了一套巴氏奶加工设备,整套流水线中需要用的设备包含制冷罐.双联过滤器-预热罐-均质机-巴氏杀菌机-预冷罐-灌装机。如果做搅拌型液体酸奶还需要用到发酵罐,做固体酸奶需要用酸奶机设备。我们可根据客户的实地场地和工作要求进行设计。可提供工厂规划,设备安装调试。操作培训等整套服务。/VX:
鲜奶巴氏灭菌罐 大型酸奶发酵罐 卧式储奶罐 巴氏奶杀菌罐,巴氏奶加工设备需要哪些?巴氏奶的加工主要的设备就是巴氏杀菌罐,对牛奶进行巴氏灭菌,灭菌前需要用制冷罐低温冷藏牛奶,再经过双联过滤器对牛奶进行过滤,过滤好可以进行预热,因为均质前需要预热,预热后就可以均质了,奶温一般在40度左右,进入杀菌罐,对牛奶进行巴氏灭菌,灭菌后,进行预冷,预冷后,巴氏奶就可以直接灌装了,如果需要做酸奶,添加菌种,设置温度发酵,8小时候,打到制冷罐内储存就可以了。
巴氏奶是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工成的牛奶,特点是采用72-85度温度进行杀菌,在杀死牛奶中有害菌群的同时完好的保存了营养物质和纯正口感。经过低温冷藏,净化过滤,预热,均质,杀菌,发酵,灌装后生产出中国好牛奶。
巴氏奶是一种低温杀菌牛奶,原奶中的微生物基本都已经被杀死,但还会保留一部分微生物,所以要求这种牛奶,从生产完以后,到运输,销售,储存都需要在4摄氏度的情况下保存。防止里面的微生物活跃起来。所以巴氏奶又称为‘冷藏奶’。
巴氏牛奶生产线是诸城市永兴机械有限公司专门针对牛奶加工行业研发设计的巴氏牛奶加工设备,整套流水线根据需求可包含巴氏杀菌机、预冷罐、制冷罐、均质机等设备,一天产量可以达到1吨到10吨的产量。诸城永兴机械有限公司可根据客户要求及产量定做各种酸奶、牛奶生产线、液态奶生产线、巴氏奶生产线、调配奶生产线设备。我司设备工艺*,可提供工厂规划、设备安装调试、操作培训等整套交钥匙工程。牛奶生产线根据工艺要求包含有:收奶系统、水处理系统、CIP清洗系统、调配系统、发酵系统、杀菌均质系统、包装系统等。