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纳豆冻干机 中型冷冻干燥机
纳豆冻干机 中型冷冻干燥机
真空冷冻干燥(Freeze Dried,简称FD)技术起始于20世纪初期。20世纪40年代,FD技术首先由俄罗斯科学家在实验室进行试验并获得成功。在二战期间,利用FD技术把血浆脱水,使其轻便且易携带,需要时注入生理盐水,便可把细胞激活。二战结束后,FD技术被用于医药、生物、航天航空事业;20世纪60年代,美国将应用该技术生产的冻干食品作为宇航员的太空食品;20世纪70年代,随着工业化进程的加快,日本消化吸收了美国的FD科技成果,并对其进行深入研究,使FD技术及其设备在食品加工领域的应用取得了进一步的发展,从此,FD产品及设备进入了工业化生产时代,主要用于医药、饮料、食品,以及对农副产品的低温脱水干燥。
技术参数:
冻干机型号 | TF-SFD-5压盖PLC | 备注 |
机械性能 | ||
板层有效面积 | 0.5㎡ | |
冷阱凝冰能力 | 8kg | |
zui低温度 | ≦-70℃ | |
冷凝器降温速率 从+20℃到-40℃ | ≦15分钟 | |
板层温度范围 | -50~+80℃ | |
板层冷却速率 从+20℃到-40℃ | ≦60分钟(空载) | |
板层升温速率 从-40℃到+20℃ | ≦60分钟(空载) | |
抽气速率: 从大气压抽至10pa | ≦15分钟 | 空载 |
冻干箱极限真空 | ≦5pa | 空载 |
操作界面 | 手动+自动 | |
界面操作实现 | 各功能一键式操作 | |
装瓶能力(约) | OD 16mm 2160支 | |
OD 22mm 1130支 | ||
盘装液体 | Max 8L | |
液压压塞系统 | ||
油缸 | 上海 SW-FA-40/18-250 | |
液压单元 | 0.75KW 上海 | |
液压油 | 46#抗磨液压油 | |
压塞压力 | 0~1吨可调 | |
技术优势 | ||
1 | 友善的人机界面具有各种部件、阀门工作状态及温度、真空度参数显示; | |
2 | “配方管理”可设置数条冻干工艺曲线; | |
3 | “冷冻干燥”自动过程有阶段显示功能,并可任意跳段; | |
4 | “冷冻干燥”过程中可对配方进行随时调整; | |
5 | 具有数据、曲线两种记录功能,可根据批号随时调用或打印; | |
控制系统 | 上海拓纷TF-HOS-V1 | |
尺寸和重量 | ||
整机结构 | 真空泵外置 | |
冻干机参考尺寸 | 800*1650*1800mm | |
重量(约) | 500kg | |
电力供应 | ||
电压 | 三相380VAC 50HZ | |
装机功率 | 7.5KW | 实际功耗小于6.8kw |
环境温度 | 5~25℃ |
产品特点:
★预冻干燥在原位进行,减少干燥过程的繁锁操作,实现了自动化;内设观察窗,干燥过程直观。
★触摸屏液晶显示,PID智能调节,以曲线和数据的方式显示干燥过程,并提供给用户有关于干燥过程的更多信息。
★自复叠制冷技术,进口品牌压缩机保障了设备运行低噪音、大制冷量和大捕水能力,减少冷冻干燥时间.
★方形搁板不易变形,易于操作,便于清洗。干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门,在操作过程中能清晰观察物料的变化过程。
★冷阱和工作面为不锈钢,防腐蚀易清洁。
★搁板以硅油为媒介,温度误差≤1℃,干燥效果均匀;
★搁板温度可调、可控、可摸索中试和生产工艺;
★配置充气阀,可充干燥惰性气体