双层高温杀菌锅,烧鸡灭菌釜 张玉华 ：I5-6-6-6-8-8-6-I-5-O（）现在超市里真空包装的产品真的是很多，而且看一下保质时间都挺长，一般半年就算是短的，之前不是很理解为什么会保存这么长时间，双层高温杀菌锅但是现在了解了杀菌设备之后就知道了，经过杀菌之后的烧鸡没有细菌进行繁殖所以就能长时间保存。

烧鸡灭菌釜采用不锈钢材料制作，具有外形美观、 卫生安全、耐用等特点。另外锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，烧鸡灭菌釜使用寿命长。具有受热面积大， 热效率高，双层高温杀菌锅加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等优势。

双层高温杀菌锅现在我公司设备的杀菌方式有水浴杀菌、蒸汽杀菌和喷淋杀菌。水浴杀菌主要是用水源，锅内每个地方都能杀菌到，无杀菌死角。蒸汽杀菌是以饱和的空气、压力、烧鸡灭菌釜空气反压来实现杀菌；喷淋杀菌在锅内有喷淋管，有顶部有管的顶喷和侧面有管的侧喷。我公司生产的每一台双层高温杀菌锅设备均严格按照ISO9001质量体系保证模式进行，并接受《压力容器安全技术监察规程》规定的监察和法定检测机构定期监督检验，质量可靠。