鲜米粉丝生产线生产工艺介绍
时间:2016-10-17 阅读:864
生产线接触食品部分采用食品不锈钢制成。符合现代人们对食品卫生方面的要求。
洗米、磨浆自动化,避免了人与物料直接的接触,水可循环利用,大大节省用水量。
从洗米、泡米、磨浆到挤出粉条、水煮、蒸粉、喷淋水冷、定长切断输送整个过程人与食品不接触,自动化程度高,有效节省人力成本,安全卫生。
鲜米粉生产线流程图文字说明:
洗米→泡米→滤水→磨浓浆→搅浆→布浆→连续蒸片→挤片→挤片输送→挤丝→连续水煮→连续蒸粉→连续水冷→切断输送
本生产线生产出的鲜湿米粉具有爽滑、不粘牙、不糊汤、不断条、可煎炒、溜汤、凉拌。吃起来有大米的香味、有筋道、可口,深得大众喜爱。
主要技术参数:
型号 | 产量 吨/8小时 | 功率 千瓦 | 生产占地面积 平方米 | 蒸汽用量 公斤/小时 |
WY3型 | 6吨/8小时 | 50千瓦 | 500平方米 | 600公斤/小时 |
WY5型 | 10吨/8小时 | 60千瓦 | 680平方米 | 1000公斤/小时 |
WY8型 | 12吨/8小时 | 80千瓦 | 880平方米 | 1200公斤/小时 |