预制菜涡流式清洗机各类切制后的根茎类果蔬（例如黄瓜片、莴苣条，胡萝卜丁等）、切制后的叶类蔬菜（例如生菜丝、圆白菜块、菠菜段等），切制后的果类蔬菜（例如青红椒条等）。

 涡流清洗机是近年来蔬菜配送中心、净菜加工中心*的洗菜设备。尤其是针对于新鲜蔬菜切制后的清洗，为保障清洗快速且蔬菜中的叶绿素不流失，切制后的蔬菜丝、蔬菜片等通过漩涡式气泡的方式快速清洗。

预制菜涡流式清洗机真正融合了目前业界两大清洗方式：气泡清洗式+旋流式洗菜机的优点。在传统旋流式清洗的基础上，*加入气泡清洗设计，缸底布置高压注气管，用于消除传统漩流式洗菜机在清洗未经切割蔬菜清洗时产生的抱团现象，高压气泡能够有效分离成团的蔬菜，解决纯漩流式洗菜机只能清洗切割后物料的尴尬弊端。排气管更配备有泄压阀，以适应清洗不同物料时调整气泡强度。

预制菜涡流式清洗机原理

 利用清洗净水形成涡流，使物料处于涡流的净水中清洗，物料被清洗时，适合清洗水槽中的净水一起作螺旋运动，物料清洗后受水动作用被推进振动输送机构，而送出的清洗机。

设备结构

 本机是由机架，清洗水槽，水泵、储水箱、振动输送机构、电气控制系统及控制开关灯组成。

涡流式洗菜机设备普通版设备和豪华型设备有哪些优势和改动呢？

1、增加滚筒式除杂装置和除污导槽口，除污、去杂，清碎烂叶的效果更加好，设备的清洗保养也更加人性合理。

2、振动输送部分增加了喷淋装置系统，为整个系统的清洗效果加上一重保障。