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中央厨房净菜清洗机
本机由机架,清洗水槽,水泵、储水箱、振动输送机构、电气控制系统及控制开关等组成。设备整体采用304不锈钢材质,防腐、防锈,干净卫生易清洗,缸体采用高强度SUS304不锈钢板三维无缝折弯而成,物料输送为高频振动沥水输送,采用高频微型震动电机、进口高频柔性弹簧。循环水箱设有自动补水装置,当水位达到预定液面低位,即自动补水,无需人工补水。水位自动调节,杂质集中回收,自动连续过滤,自动收集杂质。水循环使用有效的节省
中央厨房净菜清洗机特点:
餐饮蔬菜涡流清洗机的工作原理介绍
涡流洗菜机融合了目前清洗机的两大清洗方式:气泡清洗式+旋流式洗菜机的优点。整机设计合理、清洗效果好、是蔬菜清洗设备中*的蔬菜清洗机。可配合自动化生产线。
工作原理是利用设备产生的涡流及气泡对产品进行柔性清洗,不伤害物料。利用清洗净水形成涡流,使物料处于涡流的净水中清洗。物料被清洗时,是和清洗水槽中的净水一起作螺旋运动,物料清洗后受水动力作用被向前推进到振动输送机构,而送出清洗机.
适合于的叶菜类,根茎类和蔬果清洗,如:白菜,生菜,菠菜,腌制过的萝卜,大头菜,青椒,茭瓜,土豆丝片等。本机主要用于切割好蔬菜的清洗和震动沥水,此设备特别适合切丝、切段、切丁之后的果蔬,清洗无论是整菜还是切好的段菜,碎菜,用这种清洗方式不易沾在网带上。
1.该设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作,防腐、防锈、干净卫生,*符合出口食品卫生要求。
2.涡流清洗机主要针对叶菜类:切丝、切段、切丁后的清洗,无网带,对物料伤害小。
3.清洗做螺旋运动,多角度清洗,清洗效果好。
4.该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
5.投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
6.可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和生产形象。