毛尖茶叶杀青设备厂家定制设备微波对毛尖茶叶杀青的的热效应是使蛋白质变性，导致微生物死亡；而微波对微生物的生物效应使微波电场改变了细胞膜断面的电径分布，影响了细胞膜周围电子和离子的浓度，微波设备辐射从而改变了细胞膜的通透性能，使微生物生长发育受到抑制而死亡。此外足够强的微波电场可以导致做生物的DNA、RNA中的氢键松弛、断裂和重组．从而诱发遗传基因突变。   

   毛尖茶叶杀青设备厂家定制设备是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等，而传统的茶叶杀青是通过加热滚筒再传导到茶叶上且热量不均匀，易产生外熟内生，外干内湿。 

毛尖茶叶杀青设备厂家定制设备江苏省： 扬州、南京、徐州、连云港、宿迁、淮安、盐城、泰州、南通、镇江、常州、无锡、苏州。 
辽宁省： 沈阳、大连、朝阳、阜新、铁岭、抚顺、本溪、辽阳、鞍山、丹东、营口、盘锦、锦州、葫芦岛。 
毛尖茶叶杀青设备厂家定制设备 山东省： 济南、青岛、聊城、德州、东营、淄博、潍坊、烟台、威海、日照、临沂、枣庄、济宁、泰安、莱芜、滨州、菏泽。 
陕西省： 西安、延安、铜川、渭南、咸阳、宝鸡、汉中、榆林、商洛、 
山西省： 太原、大同、朔州、阳泉、长治、晋城、忻州、吕梁、晋中、临汾、运城。 
四川省： 成都 、广元、绵阳、德阳、南充、广安、遂宁、内江、乐山、自贡、泸州、宜宾、攀枝花、巴中、达州、资阳、眉山、雅安 。 
云南省： 昆明、曲靖、玉溪、丽江、昭通、思茅、临沧、保山。 
浙江省： 杭州、宁波 、湖州、嘉兴、舟山、绍兴、衢州、金华、台州、温州、丽水。安徽： 合肥、宿州、淮北、阜阳、蚌埠、淮南、滁州、马鞍山、芜湖、铜陵、安庆、黄山、六安、巢湖、池州、宣城、亳州。 
毛尖茶叶杀青设备厂家定制设备 福建省： 厦门、福州、南平、三明、莆田、泉州、漳州、龙岩、宁德。 
甘肃省： 兰州、嘉峪关、金昌、白银、天水、酒泉、庆阳、平凉、定西、陇南。

微波杀青利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节失掉一部分水分，节省了烘干成本。杀青完毕，在经微波烘干一次完成成品，杀青烘干后的绿茶干度均匀，色泽青翠，*不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波烘干的绿茶含菌量*可以达到食品QS认证要求的卫生标准。

毛尖茶叶杀青设备厂家定制设备是绿茶等茶叶形状和品质形成的关键工序，传统的杀青方式炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青产量小，工序复杂，耗时耗力，对人工技术的要求比较高，并且占用场地比较大，而用隧道式微波杀青机，可以快速，高效的完成杀青工艺，经微波设备杀青的茶叶杀青均匀，质量好，营养损失少，可连续化大批量自动化生产，是当今制茶厂家的杀青工艺的选择。
微波杀青设备速度快、质量好 微波直受微波能的作用而整体自身发热，一般约3-5分钟即可完成杀青。

 毛尖茶叶杀青设备厂家定制设备采用*的PLC自控技术，对生产过程中的各工步运行时间、传送速度、温度等关键参数实现自动控制,提高茶叶处理质量和处理效率