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黄豆快速烘熟设备选择微波设备,效果杠杠的!

时间:2017-05-08      阅读:1654

黄豆快速烘熟设备选择微波设备,效果杠杠的! 

 

微波烘焙设备好于常规烘焙工艺,且具有干燥、杀菌、杀虫的效果。烘焙后的成品颗粒饱满,产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然。
 五谷杂粮低温烘焙设备生产环境友好,干净卫生,烘焙效果好,没有热惯性。
 我司经过多年的研究、开发,制造了适合各种产品的微波低温烘焙设备。
 五谷杂粮低温烘焙设备可应用于花生、瓜子、核桃、豆类、坚果类等烘焙。咨询、参观考察、洽谈!


一、微波焙烤的特点——能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。 

1、微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是

贴秋膘是很多人在这个季节很注重的养生问题,虽然我们现在的生活条件好了,鸡鸭鱼肉很容易就能吃到,不过,专家告诉我们,贴秋膘不意味着非要用肉类食物来达到,其实用五谷杂粮粉也是可以办到得,而且对我们的身体很有利。
       对于古人而言,贴秋膘确实有着非常重要的实际意义,时至今日,我们一年四季都离不开鸡鸭鱼肉,所以我们比起古人来说,身体已经负担了过多的脂肪和蛋白质,贴秋“膘”就显得有些多余了。秋天吃些什么有利于养生呢?答案是五谷杂粮。一榨鲜五谷杂粮熟粉碾压成粉,配上杂粮机,热水冲饮,对肠胃有非常重大的养生意义。一榨鲜五谷杂粮粉采用的五谷杂粮在秋季成熟,其中也凝结了四季、天地之功,无论是早起喝上一杯,还是睡前来上一杯,都能迅速融入身体,而不会给肠胃带来负担。
   大米,是五谷,它性质温和,什么样的体质都非常适合食用大米,而且稻米具有调和脾胃、滋养强壮的作用,还能补脾、清肺,特别适合秋季食用。
糯米,性质甘温、补中益气。
玉米,调中开胃,还有辅助治疗高血压的作用。
小米,性味甘咸,特别能帮助身体虚弱的人恢复体力。
小麦,有养心安神的作用,还可以缓解情绪忧郁等症。
        秋季养生饮食合理,早晚一杯纯鲜的一榨鲜杂粮熟粉热饮,对身体健康有着非常重大的作用,特别是在清凉的初秋早上,热气腾腾的杂粮熟粉飘香四溢,给人们一个精神焕发的清晨。

各类五谷的功效:
红豆:红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中*的高营养、多功能的杂粮。
黄豆:黄豆有“豆中*”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值zui丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食。白芸豆:白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的*抑制剂,其效果优于小麦及别的农作物中提取的。主要用于治疗肥胖症,糖尿病, 有健脾壮肾等功用。绿豆:绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料,可制成多种糕点、粉丝、粉皮,酿制绿豆大曲和烧酒。
花腰豆:花腰豆是乾豆中营养zui丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。
黑豆:现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。

 

 五谷杂粮微波烘焙设备是在微波加热的基础上研发生产的新式环保节能设备,该设备可以快速烘焙薏米红豆等杂粮,烘焙的同时有杀菌、杀虫卵的功能,可以延长杂粮保存期,提高杂粮质量。 五谷杂粮微波烘焙设备 采用隧道式结构,PLC自动化控制、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统等,实时监控,一键设定,系统全自动,操作简单,劳动强度低;设备主要采用不锈钢板制造,有*的隔热保温性能与抗腐蚀性能,节省能耗,工作环境好,设备使用寿命长。

   五谷杂粮微波烘焙设备无需热传导,几乎没有能量损耗,烘焙熟化速度快,效率高,时间短,相比其他方式,节能30%以上,整个烘焙过程,无任何“三废"产生,微波烘焙可实现低温烘焙熟化杀菌,zui大限度的保持薏米中的营养成分,微波烘焙的同时伴随杀菌,杀虫卵、膨化功能,烘焙的薏米杂粮外观饱满,色泽亮,可长时间保存,不霉变,不生虫,极大地提高了薏米的质量。

   薏米红豆烘焙机薏米红豆的优势 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。 薏米红豆汤是治湿邪的药。病人的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。 薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌的辅助治疗; 薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。 薏米,在中药里称“薏苡仁",《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆",也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。 现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

 

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在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能zui大限度的保持其营养成分。  

  

2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。 

3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的

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