*出售酸奶杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。酸奶巴氏杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调，经久耐用，安全可靠，温度能自动控制，维修方便等特点。
杀菌机主体组成：鲜奶杀菌机主要有水循环杀菌罐，奶罐，底座，循环水泵，循环水路组成。整机采用SUS304不锈钢制作而成。水循环罐有上下两层，上层热水下层冷水。由循环水泵控制热水杀菌冷水冷却。牛奶巴氏杀菌机共有6个阀门：2个杀菌，2个冷却，2个放水。奶罐上方有搅拌装置，可以使奶受热均匀。奶罐由三层：zui里面是盛奶层，中间是水循环杀菌层，zui外层是保温层。

*出售酸奶杀菌机 鲜奶吧巴氏杀菌设备设备主体均采用优质不锈钢制作。杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌水箱加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了箱内水温的均衡性，保证杀菌效果。 采用优质不锈钢加工制造，牛奶巴氏杀菌机可对鲜奶杀菌槽中把水温度控制到65°～90°之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持牛奶的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于身体健康。

鲜奶吧的投资实际上就是规模化牛场的所有者，他们自己投资鲜奶吧，自己管理鲜奶吧。根据对东营，潍坊，济南市场的调查，一个鲜奶吧的投资大约在40万左右，包括房租，设备，维修，流动资金等。鲜奶吧的主要设备是鲜奶巴氏杀菌机，此外，还需要配套购置酸奶机，冰激凌机，奶昔机，冰柜，消毒柜，奶桶，操作台等。目前投入运营的鲜奶吧都是投资人自己在经营管理，不存在委托管理或者出租装让等现象。