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酵素巴氏灭菌机的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。
饮料巴氏杀菌设备厂家、果汁巴士杀菌机厂家、酵素巴氏灭菌机设备厂家为了努力打造中国食品机械行业的，从时间到生产的各个环节采用精准高效的质量控制方法，所有元件在装机前均经过严格的测试和筛选，关键 元器件从德国、日本进口或定点生产。生产程序严格按*体系执行。在出厂前批次抽样检验，确保产品的稳定性和可靠性。采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度，速度可以根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成“随意性”加强了“*性”，提高了灭菌的成功率。 
