液氮超低温海鲜速冻机
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HDSD-400液氮超低温海鲜速冻机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2020-04-10 08:49:41
913
属性:
传动方式:外传动式;冻结时间:5min;功率:0.75kw;耗冷量:0.75kw;类型:推进式速冻机;适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他;送风方式:水平送风;外形尺寸:1400*1350*2000mm;制冷范围:-196;
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产品属性
传动方式
外传动式
冻结时间
5min
功率
0.75kw
耗冷量
0.75kw
类型
推进式速冻机
适用范围
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
送风方式
水平送风
外形尺寸
1400*1350*2000mm
制冷范围
-196
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诸城市惠鼎机械有限公司

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产品简介

液氮超低温海鲜速冻机,是一款非常适合海鲜冷冻的机械设备,液氮在常压下,可以达到-196度的超级低温,这对于海鲜行业的发展来说,无疑是一种改革,一种创新!让更多的内陆人们吃到新鲜的海鲜产品!

详细介绍

液氮超低温海鲜速冻机的优点:

 一是制冷温度低、时间短,食品内部结成的冰晶较小,对细胞的损害小;二是解冻过程中细胞的损坏小,从而能够更好地保留食物的营养和风味。如今市面上常见的速冻设备有隧道式速冻机,插盘式速冻柜,推车式速冻柜等,大部分能在十五分钟内完成冷冻,效率非常高。
 

液氮超低温海鲜速冻机的优势:

1、低温度-196℃,速冻时间短,单位时间产量大,效率高!

2、保鲜时间长,食品质量好,能很好的保持食品原有口感!

3、干耗少,不流失营养汁液和水分,解冻后的食品能保持“原汁原味”!

4、相同产量的能耗低,冷量损失小,运行成本低!

5、人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学,安全无隐患!

6、易清洗易维护,一键式操作告别繁琐设置苦恼!

7、投资少,比传统的冷库速冻节约30%以上!

8、采用液氮制冷安全卫生、无污染,并能抑制微生物增长和繁殖!

9、利用液氮速冻的食材可以直接拿到QS认证!

10、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期是传统速冻设备3倍以上!                                                          

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