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餐具清洗消毒一体机采用标准单元组合结构，标准化加工生产制造;适用于卫生标准要求较高的宾馆、饭店、餐厅，大中型工厂、餐具消毒中心，企业食堂，大专院校，营养快餐等场所的餐具的洗涤，可以清洗各种杯、盘、碗、碟、快餐盘、塑料托盘等清洗用的机器。
餐具清洗消毒一体机具有多道强力喷淋预清洗、清洗系统和高效自加热高温漂洗系统，达到的清洗和消毒效果；超低的漂洗用水量，可大大节约洗涤剂、催干剂的用量，zui大限度地降低使用成本；双层结构门，降低洗涤过程中的热量损失，并具有热能回收装置，节约能30%。
