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薯片制作流程及设备应用

时间:2018-09-06      阅读:1455

薯片制作流程:

新鲜马铃薯→清洗去皮→切片→脱水→油炸→调味→包装

炸薯片是用新鲜的马铃薯经洗净、去皮、切片、油炸、调味后加工而成的一种小吃。它保留了烤土豆*的美味风味,具有营养丰富、美味、方便等特点,赢得了消费者的青睐。

1、不同型号可满足不同的输出能力要求和特殊要求。

2、灵活的配置,以满足不同的预算和车间要求。

3、采用食品级304不锈钢,使用寿命长,清洁方便。

4、薯片和薯条的厚度可根据客户要求进行调整。

5、油水混合油炸机,清洗沉淀物方便,延长换油周期,节省大量成本,保证了良好的油炸口感。

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