近日，与浙江大学老师协调沟通后，我公司工程师对学校购买的Universal TA研究型质构仪进行了安装、调试和培训。首先工程师对质构仪进行了安装和调试。调试合格后就仪器的构造及原理、软件的设置、探头的安装及应用、测试曲线和数据的处理和导出等对学校老师和同学进行了全面、专业而系统的培训。培训完成后，老师和同学们结合自己的研究方向就探头的应用以及质构仪使用过程中的一些疑问和工程师进行了交流探讨，并对仪器和软件进行了上手操作和使用；然后老师和同学们对自己所研究的样品进行了测试和数据分析，对仪器的性能表示认可和满意。

感谢浙江大学老师和同学们对我公司质构仪的支持与信赖。目前，浙江大学有三台我公司质构仪，可以助力老师和同学们在食品、农业、材料等领域的科研与教学，促进学科发展。

目前，我公司Universal TA研究型国产质构仪高校用户包括上海交通大学、浙江大学、电子科技大学、武汉大学、长安大学、西北农林科技大学、南昌大学、新加坡国立大学等，助力客户在《Food Hydrocolloids》(IF=11)、《Food Chemistry》(IF=8.5)、《International Journal of Biological Macromolecules》(IF=7.7)、《Food Research International》(IF=7)、《Postharvest Biology and Technology》（IF=6.4）、《Journal of Animal Science and Biotechnology》(IF=6.3)、《Innovative Food Science & Emerging Technologies》(IF=6.3)、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》(IF=5.7)、《Food Chemistry: X》(IF=6.5)、《LWT-Food Science and Technology》(IF=6)、《Journal of Food Engineering》(IF=5.3)、《Aquaculture》(IF=3.9)、《Journal of Integrative Agriculture》(IF=4.6)、《Foods》（IF=4.7）、《Food Bioscience》（IF=4.8）、《Scientia Horticulturae》(IF=3.7)《Aquaculture Nutrition》(IF=3)、《Journal of Agronomy and Crop Science》(IF=3.7)、《食品科学》、《中国粮油学报》、《食品工业科技》、《食品科学技术学报》等国内外期刊发表见刊论文共200多篇。