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包子盒式包装机价格
气调包装机:本机适合各式食品的盒式包装,连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体(通常为CO2、N2、o2)、充气封口包装、分切,包装成品排出的步骤。
特点:1.可完成复合膜、单膜、共挤膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装。
2.本机由可编程序控制器PLC设定、修改。控制方便可靠,精确灵活,故障率低;
3.主体采用SUS304食品级不锈钢材质制造,设备表面易清洗;
4封口材料:多种材质包装盒和包装膜
气调保鲜包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气调包装,能确保食品原有口感、口味,保证了食品的原汁原味、原貌。
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1.复合气调保鲜包装亦称气体置换包装,上称为MAP包装(即ModifiedAtmospherePacking)。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体(2-4种气体按食品特性配比混合),对包装盒/袋内的空气进行置换,改变盒/袋内食品的外部环境,抑制细菌(微生物)的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品的保鲜期或货架期。
2.气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数细菌和霉菌生长繁殖的作用,是保鲜气体中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多数厌氧菌生长、保持鲜肉和维持新鲜果蔬需氧呼吸、保持鲜度的作用;N2是惰性气体,与食品不起作用,作为填充气体,与CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品果蔬,保鲜气体的成分及比例亦不同。