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美康卤制流水线介绍说明

时间:2018-09-17      阅读:1592

美康卤制流水线介绍说明:

美康卤制品加工设备 卤制品流水线 肉类深加工设备SUS304不锈钢制作。传动系统全部由变频器控制,操作简单安全,真正实现了肉类生产的自动化。大大减轻了劳动强度,节约劳动力,降低生产成本,提高生产效率,杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。主要是从原材料解冻开始到加工完成打好包装,实现自动化,只需要少量的人工进行辅助操作,节省了劳动成本。

卤制品加工的工艺流程:自然解冻→加温解冻→去杂、去去血清洗→沥水→卤煮→沥卤冷却输送包装→检验→装箱→入库
设备流程:提升上料机→加温解冻机→加温清洗机→多功能清洗机→振动沥水机→移动式上料机→定时定量卤煮机→振动沥卤机→输送冷却机→真空包装机→金属控测仪→装箱输送机当然也要根据客户的产量和实力选择对应的设备,设备型号多种,可根据客户的需求定制。

卤制流水线设备配置:

牛肉卤制线采用SUS304不锈钢制作,蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。蒸煮和冷却两部分,通过输送带的不断运转,带动物料进入杀菌槽内连续作业,该机采用蒸汽加热、电加热等多种加热方式供用户选择

美康卤制流水线介绍说明,蒸煮的速度时间可根据不同的物料,和工艺要求设定。蒸煮的温度从常温-100摄氏度可调。该机全自动化操作,大大节约了企业员工的劳动力,提高了产品的品种及质量。

 

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