用气调包装机包装的食品有哪些好处?
时间:2018-07-11 阅读:2273
用气调包装机包装的食品有哪些好处?气调保鲜包装是现在食品盛行的包装方法,用盒式锁鲜包装机包装的食品有哪些好处?美康盒式锁鲜包装机厂家给您做详细的解说。
1.常温存放5-15天以上,冷藏存放2-3月以上,利用设备对气体的调配来延长食品的保质期,不添加防腐剂,供消费者放心使用。
2.消费者购买食品时的眼观很重要,盒式包装的食品颜色、外观好看,产品档次高,销售量居高。同一种产品可以换不同的封口膜,增加销售量。
3.盒式保鲜包装的食品不接触外界的空气,无污染。
4.包装盒使用透明的可视性的盒子,让消费者一眼就能看到里面的实物,提高销售量。
5.常温存放,货架周期短,减少企业的生产成本。
6.使用盒式包装的食品,盒子不易变形,不会损伤里面的产品。特别像薯条、薯片等一些易碎的食品,一旦因为挤压之后就会影响销售。
7.盒式包装机的使用范围广,熟食、休闲食品、新鲜蔬菜水果、冷鲜食品、海产品、凉拌菜、中药材等保鲜防潮延长保质期都可以用。
真空气调包装机是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。 全自动盒式气调包装机 采用真空置换的方式对产品进行充气保鲜包装,即在全密封的状态下,利用真空泵抽尽容器内的空气,然后冲入适合食品延期保鲜的混合气体,当容器内外的压力相等时封口。