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果脯大型食品杀菌锅 产品特点:
1.高温短时间灭菌。采用双灌热水循环进行杀菌,事先将热水灌内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2.*的水流交换方式,温度均一,*。杀菌罐内的循环水上、下不断地切换,有效的杜绝了杀菌过程中出现的四角现象,是产品的保质期更加稳定和*。
3.杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
4.全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。
5.测量F值的功能。杀菌锅可以配有测量仪,每隔3秒进行一次F值计算。
6.模拟温度控制系统,可根据不同食品对灭菌条件的要求设定多阶段加热机制,以尽可能*的保存其色、香、味,杀菌温度精确到±0.5摄氏度。
7.电脑内可存储100个杀菌程序,以便选择使用。