菌类烘干设备性能特点：
   干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节．以适应蔬菜水果的特性及品质要求。
可根据水果蔬菜的特点特点，采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备
  
菌类烘干设备适应物料
    能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能zui大限度的保留产品的营养成份及颜色等。
 干燥的典型物料有：苹果.桃子 菠萝 柠檬 香蕉 蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、等

操作要求。 
1.吹入新鲜空气
2.部分开启装载门。温度控制防止过度干燥。蒸汽加热烘干机的热循环。自动纤毛过滤和纤毛过滤袋。自动纤毛过滤和纤毛收集器。 蒸汽式烘干机的电动阀温度控制，通过电动阀，控制新鲜空气流量
菌类烘干可广泛适用于各个领域，如食品除湿烘干；农副产品除湿烘干；海产品除湿烘干、中药材产品除湿烘干；水果产品除湿烘干；工业产品除湿烘干。