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淀粉机家用小型磨浆机圣泰薯类淀粉分离机具有性能可靠,结构合理。紧凑,使用安全方便,磨碎,分离,排渣一次性完成,并且同时完成经渣分离工作,适用于薯类作物的定分加工。具有节能高效,使用机动灵活等特点。
淀粉机家用小型磨浆机
一、在使用前请详细阅读使用说明书,说明书随机佩戴。确保使用安全。
强源微型薯类浆渣分离机是本厂新研制开发的,该机器采用全封闭机构,结构紧凑,性能优良。一次性自动进料,破碎、分离、排渣,省时省工。适用于边远农村使用,单相电机2.2-3KW即可生产,使用非常方便,每小时加工500-700公斤。
二、安全使用要求 红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一,红薯淀粉可分为由鲜薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉,所以以鲜薯加工淀粉为多,由于红薯切制比较麻烦,现在很少有人用红薯干来加工淀粉。郑州柏沃机械研制的鲜薯类淀粉分离机可以将红薯、土豆、山药等薯类一次性加工成淀粉,然后把淀粉提取,浆渣分离,之后用来做粉条、粉丝、或淀粉再次加工其它产品,也可以称之为红薯淀粉机、土豆淀粉分离机。综合国内外制粉设备的优点研制生产的适于农户分散加工使用、投资较小的一种薯类制粉设备。
适用范围:
适合加工马铃薯、红薯、木薯、红薯干等薯类;蕉藕、葛根、百合、山药等各种块茎植物类,是淀粉加工企业、粉条粉丝加工企业、农户等加工红薯、土豆等薯类淀粉的理想设备。
红薯土豆淀粉机工作过程:
一、清洗的基本原理
清洗的作用 : 主要是清除红薯外表皮层沾带的泥沙,并洗除去红薯块根的表皮。对作为生产淀粉的原料─鲜红薯或红薯干片进行清洗,是保证淀粉质量的基础,清洗的越净,淀粉的质量就越好。
二、碎解的基本原理:
碎解的作用 : 红薯淀粉主要储藏于块根的肉质部分,仅少量储藏于内皮。碎解的目的就是破坏红薯的组织结构,使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。从细胞中释放的淀粉,称为游离淀粉;残留于渣滓内部细胞中的称为结合淀粉。
粉碎是鲜薯加工中zui为重要的工序之一,它关系到鲜薯的出粉率和淀粉的质量,粉碎的要求在于:
⒈尽可能的使鲜薯的细胞破裂,释放出更多的游离淀粉颗粒;
⒉易于分离。并不希望皮渣过细,皮渣过细不利于淀粉与其他成份分离,又增加了分离细渣的难度。
三、筛分的基本原理:
红薯渣是细长的纤维,体积大于淀粉颗粒,彭涨系数也大于淀粉颗粒,比重又轻于淀粉颗粒,将碎解的原浆,以水为介质,使薯渣中含的淀粉浆水进一步滤出。
四、净化与沉淀的基本原理:
泥、沙的比重大于水,又大于淀粉颗粒的比重,根据比重分离的原理,使用旋流除沙,或使用流槽的沉降法,均可达到较为理想的效果。而黄浆的比重,接近于水,又比淀粉颗粒的比重轻,其形状为掌形,加工周期越长胶性能越大,粘筛,粘住淀粉颗粒,极难分离,故要求原料新鲜,工艺流程短,及时分离。
五、脱水的基本原理:
经浓缩后的淀粉浆仍含有较多的水分,进一步脱水才能进行干燥。
红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一,红薯淀粉可分为由鲜薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉,所以以鲜薯加工淀粉为多,由于红薯切制比较麻烦,现在很少有人用红薯干来加工淀粉。