本设备为5吨/h全自动板式杀菌机，于物料的巴氏杀菌处理，板片和不锈钢管路等均为优质不锈钢SUS304材质，配置自动CIP清洗系统，系统采用SIEMENS PLC全自动控制。进料口温度为5℃，杀菌温度为85℃，保温时间15S，出料口温度为5℃。温度自控系统采用Watson McDaniel蒸汽减压阀，美国SAMSON温度调节阀，丹麦TEMPRESS温度传感器。控制柜采用日本FUJI按钮，SIEMENS元器件。本系统具有高温报警、低温回流功能。熟料生产严格控制在压差≥.1kg/cm2的状态下流动，严格保证所有出料都符合工艺所需参数。设备组成包括：
     A、板式换热器 B、物料：平衡桶 C、热水平衡桶 D、进口热水泵
     E、物料输送泵 F、热水发生器 G、配电柜 H、不锈钢管路阀门等

名称	Br16-PUT-5B	Br16-PUT-8B	Br16-PUT-13B	Br16-PUT-20B	Br16-PUT-28B	Br16-PUT-50B
生产能力(t/h)	0.5	1	2	3	5	10
换热面积)(m2)	5	8	13	20	28	52
物料进口温度(℃)	5	5	5	5	5	5
物料出口温度(℃)	5	5	5	5	5	5
杀菌温度(℃)	85-95	85-95	85-95	85-95	85-95	85-95
保温时间(℃)	15	15	15	15	15	15
冰水进口温度(℃)	1	1	1	1	1	1
冰水倍数	3	3	3	3	3	3
热水倍数	1.5	1.5	1.5	1.5	1.5	1.5
蒸汽进口压力(Mpa)	≥0.5	≥0.5	≥0.5	≥0.5	≥0.5	≥0.5
接口尺寸(mm)	Φ25	Φ38	Φ38	Φ38	Φ51	Φ51
设备重量(Kg)			980	1080	1250	1650
外形尺寸(mm)长宽高	1200-1200x1500	1500-1500x1800	1600-1600x1800	1800-1800x2000	1800-2000x2000	2800-2000x2200