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饼干水分检测仪参数及饼干水分测定方法/原理

时间:2018-10-22      阅读:1440

WL-06T型饼干水分检测仪参数及饼干水分测定方法/原理可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业,针对酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他饼干的水分,可快速3~5分钟快速测定,与国标烘箱方法一致。

饼干水分检测仪参数:

1、称重范围:0-60g

   可调试测试空间为3cm

2、水分测定范围

(干重测定范围

3、称重读数:0.01g

  JK称重系统传感器

4、样品质量:0.5-60g/精度0.01g

5、加热温度范围℃

   加热方式:应变式混合气体加热器

6、水分含量可读性:0.01%

7、显示参数:8种

   彩色7寸触摸屏(操作方式:屏幕触控式)

   样品盘:直径10cm,不锈钢材质

8、外型尺寸:380×205×325(mm)

9、电源:220V±10%   频率:50Hz±1Hz

10、通讯接口:RS 232 (可选配件)

11、仪器净重:4.5Kg

饼干水分测定方法:

饼干是以小麦粉(或糯玉米)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他辅料,经调粉、成型、烘烤制成的各种食品。

GB饼干卫生标准: 水分(g/100g)≤6.5.

饼干中水分含量的测定,常用的烘箱直接干燥法,一个样品的测试需要两三个甚至三四个小时,而且还需通过天平称重、人工计算,才能得出样品的水分值(含水率)。烘箱法水分测定的低效率,不能够适应高节奏的企业生产需要。

WL-06T型饼干水分检测仪原理:

    现在常用的是冠亚WL-06T型饼干水分检测仪采用干燥失重法原理研发,应变式混合气体加热器,更短时间内达到更大加热功率,在高温下样品快速被干燥,测定精度高、用时短、无耗材、操作简单,不受环境、时漂、温漂因素影响,无需辅助设备等优点。客户可根据所测样品状态不同而调整测试空间,片状、颗粒、粉末一机操作,且检测效率、测试准确度远远高于国家标准方法。

     新款WL-06T型饼干水分检测仪简化了水分检测的操作步骤,排除人为、环境和湿度的影响,缩短检测时间周期,整个操作时间控制在几分钟之内,是一种新型的检测水分含量的仪器。

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