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鱿鱼条加工设备鱿鱼条油炸油炸流水线,诸城市鼎诚机械有限公司,我公司是一家集生产和销售为一体的公司,专业生产各种食品加工设备,包括清洗流水线,风干流水线,漂烫流水线,解冻流水线,巴氏杀菌线,蒸煮流水线,洗筐机,洗袋机等等,我们为您提供*的的设计方案,*的售前,售后服务。
鱿鱼条加工设备鱿鱼条油炸油炸流水线:设备由进料口、锅体、出料口、传动系统、排油烟体统、提升系统、电控系统等组成。
外形尺寸:5000*1300mm
锅体部分:
1、锅体采用3㎜不锈钢板,底板采用4mm厚不锈钢板,材质为304。
2、锅体外壳采用1.2mm不锈钢板,材质为304。冷弯成型
3、锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
4、锅体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
5、锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料。厚为50mm。
网带及网带支架部分:
1、输送带传动速度采用变频调速控制。
2、输送带参数:网带总宽度为600mm,绕丝1.4mm螺距2mm,节距10mm,串轴8mm,轴距100mm,链条25.4mm上
3、网带支架采用3mm不锈钢材料冷弯对接而成,材质为304。
4、排油烟罩与网带支架可以独立提升,便于清理。
5、轴承及轴承座均为不锈钢材料。
6、上、下网带间隙80mm为油炸空间。
排油烟部分:
1、排油烟罩采用2mm不锈钢板冷弯成型,整体尖顶结构以方便排除油烟。排油烟罩及排油烟管设有冷凝水排出结构。
2、烟罩前后头设计排油烟口,直径260mm。
: 提升部分:
采用蜗轮蜗杆减速机提升。两套提升,可以单独提升排油烟罩,或者与网带支架一起提升,方便网带和排油烟罩的清洗和维修。
刮渣部分:
1.设备采用纯油式自动刮渣设备
2.设备采用纵刮渣设计。纵刮采用网带与锅底摩擦设计,使残渣自动排往设备外部,设备额外部承接接渣车
:加热部分:
燃煤加热系统采用分段递接式加热,主要由燃烧室、主火管、散热管、引风机四部分组成。
1.燃烧室主要起煤炭燃烧的作用,以4mm厚度的碳钢板整体折制而成,内部配以耐火材料砌制成型,整体结构结实坚固耐高温。燃烧室填煤口采用炉门。
2.主火管和散热管同为加热管道,主火管采用大口设计,入火初始段采用特制的耐火材料加以防护,末端与散热管焊接成一体,防止散热管被火流损害,极大地延长了设备的使用寿命。主火管厚度为5mm。
散热管采用三循环设计,设计两排共计18根散热管。散热管采用直径为60mm的工业无缝管,厚度为3mm。
3.引风机采用1.5kw锅炉引风机,油炸温度控制主要采用温控仪控制引风机启停来调控温度。