蒸汽杀菌锅的使用注意事项：
 

　　1、汽未放尽前,不得开启高压锅。
 

　　2、如果灭菌后的培养基在锅内不及时拿出,需在蒸汽放尽后将锅盖打开,切忌将培养基封闭在锅内过夜。
 

　　3、压力表指针在0.05MPa以上时,不能过快放汽,以防止压力急速下降,液体滚沸,从培养容器中溢出。
 

　　4、操作过程,请注意安全,小心烫伤。
 

　　蒸汽杀菌锅遇到特殊情况的处理方式：
 

　　1.如遇蒸汽杀菌锅的管道、阀门突然漏汽。要立即切断汽源,通知专业维修人员处理。
 

　　2.如遇蒸汽杀菌锅的压力表压力过大,立即将减压阀关小,绝不允许超压使用。
 

　　3.机械传动异常,要立即切断电源、汽源 ,通知专业维修人员处理。
 

　　当我们在使用蒸汽杀菌锅的过程中遇到以上情况一定要用心记住,安全重要。